Gli essenziali, lo avrete capito, compongono l'attrezzatura di base che non può mancare nella nostra cucina, così come nella vostra.Un oggetto in grado di salvare tempo, e dita, è sicuramente il pelaverdure.Abbiamo scelto la forma più iconica, riconoscibile, minimale ed elegante fra le innumerevoli proposte in commercio, e l'abbiamo portato con noi a una festa di Natale. Non abbiamo mai pelato delle verdure così scintillanti, ma chissà, in futuro potrebbe sempre accadere. D'altra parte, se esistono le angurie cubiche, perché non sognare le carote ricoperte di brillantini?Per ogni tipo di verdura esistente nel mondo reale, abbiamo scelto un peeler di Nicolas Vahé, in acciaio inox, per veri gourmet, che ci ha conquistate per essenzialità e per qualità professionale.Non sarà il regalo più sognato sotto l'albero, ma è uno di quegli accessori di cui non si può proprio fare a meno!
Foto di Cristina Galliena Bohman
Styling e testo di Francesca Martinez
Peeler per verdure
Design: Nicolas Vahé
Credits
Doriana de Petris, titolare di Dep Design Store
Dove trovarlo
Via Carcano 4
22100 Como
tel. +39 031 240 569
info@depdesignstore.com